Le projet est porté par nous 2. La grande question : saurons-nous travailler ensemble au quotidien sans que notre couple en pâtisse? Comment allons-nous gérer nos 2 jeunes enfants?
Philippe est plus sur le bricolage, le jardin, le marché, la préparation des repas. Pour ma part, je suis plus sur l’accueil, le ménage, la comptabilité, le site web et le service à dîner.
Le permis de construire a été accordé en juillet 2014.
Il est prévu 6 mois de travaux. A priori on démarrerait en mars 2015 (sous réserve de l’accord de la Direction du Tourisme) et nous avons pour ambition de commencer notre activité au plus tard à mi-octobre 2015.
Nous avons beaucoup réfléchi, discuté. Quel serait le nom de notre société et de notre villa ?
Les valeurs que nous souhaitions véhiculer: maison de charme raffinée et confortable proposant des prestations de qualité et privilégiant : la convivialité; l’authenticité ; le bien-être et les plaisirs gustatifs.
Pourquoi la Villa Romeo ?
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De retour à Paris, nous sommes très excités. Le changement de vie est acté. Rapidement Philippe demande sa mise en disponibilité. Quant à moi, je profite de mon temps libre pour travailler avec le notaire à l’achat de la maison, avec l’architecte, pour le lancement du projet, et plein d’autres acteurs tout particulièrement notre expert-comptable et la société de conseil qui me suit pour valider la faisabilité financière du projet mais aussi le choix des statuts de la société à créer.
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